I DTU Aqua arbejder vi med alle aspekter af bæredygtig og udviklingsorienteret udnyttelse af fisk og skaldyr. På området Akvakultur forsker vi i nye opdrætssystemer og deres afledte effekt på miljøet. Vi forsker i ernæring, genetik og fysiologi samt i betydningen af optimeret fiskevelfærd i akvakulturen.
DTU Aqua skal med sin forskning styrke en bæredygtig udvikling i akvakulturerhvervet, som på globalt plan vokser og udgør en stigende del af den samlede værdiskabelse i fiskerierhvervet.
Hovedområdet Akvakultur er inddelt i to forskningsområder:
Fokus på systemer og metoder til opdræt af fisk og skaldyr samt deres effekter på miljøet.
Læs mere
Forskning i produktion af fisk med lav miljøpåvirkning og høj kvalitet, herunder betydning af ernæring, genetik og fysiologi.
Læs mere