Ph.d.-forsvar om foderets betydning for vandkvaliteten i recirkulerede akvakultursystemer

I recirkulerede akvakultursystemer (RAS) opdrættes fisk i lukkede kredsløb, hvor vandet renses og genbruges. Det gør det muligt at imødekomme skærpede miljøkrav og en voksende global efterspørgsel efter fiskeprodukter.

For at sikre fiskenes vækst og velfærd skal vandkvaliteten i RAS være optimal. Fiskefoder er den primære kilde til tilførsel af næringsstoffer, som påvirker vandkvaliteten negativt. Forståelsen af forholdet mellem foder og vandkvalitet er derfor afgørende.

Xiaoyu Huang har i sit ph.d.-projekt på DTU Aqua undersøgt effekterne af foder på den fysisk-kemiske vandkvalitet og mikrobiologien i recirkulerede akvakultursystemer. Han har gennemført eksperimentelle undersøgelser i RAS-forsøgsanlægget på DTU Aqua i Hirtshals med fokus på forskellige aspekter af fodersammensætningen, nemlig indholdet af kulstof, kvælstof og fosfor samt mængden af smuld.

Samlet konkluderer Xiaoyu Huang, at hans forsøg bekræfter, at fiskefoder har en væsentlig effekt på vandkvalitet og mikrobiologi i recirkulerede akvakulturanlæg. Resultaterne peger på, at det kan give en bedre vandkvalitet, hvis man anvender foder med lavt fosforindhold, ændrer på forholdet mellem kulstof og kvælstof i foderet og reducerer mængden af smuld i foderet.

Om forsvaret

Xiaoyu Huang forsvarer sin ph.d.-afhandling “Effects of feed on water quality in recirculating aquaculture systems” fredag den 15. marts 2024 kl. 12:30. Forsvaret kan følges online og på DTU Hirtshals Campus (se nedenfor).

Censorer 

• Lektor Peter Skov, DTU Aqua (formand)
• Lektor Marc Verdegem, Wageningen University, Nederlandene
• Ledende forsker Jouni Vielma, Natural Resources Institute, Finland

Ordstyrer ved forsvaret

• Forsker Carlos Letelier-Gordo, DTU Aqua

Vejledere

• Hovedvejleder: Sektionsleder Per Bovbjerg Pedersen, DTU Aqua
• Medvejleder: Seniorforsker Sanni-Leea Hellevi Aalto, DTU Aqua
• Medvejleder: Seniorforsker Anne Johanne Tang Dalsgaard, DTU Aqua

Få mere at vide

En kopi af afhandlingen kan læses på DTU Aqua. Kontakt ph.d.-koordinator Susan Zumbach Johannesen, szjo@aqua.dtu.dk